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你只知道海參營養價值高?不知道這些知識你就虧大了

來源: 互聯網 發布時間:2017-08-28 點擊:

  海參,看到這一來自大海中的珍品,眾多人士首先聯想到的或許就是有營養。特別是近兩年來,諸多媒體對這一食材的保健養生價值輪番轟炸,更使得國人在海參消費方面的熱情有增無減。那么,海參究竟好在哪?你對市場中的相關黑幕和潛規則又了解多少?今天,我們揭開海參背后的神秘面紗。

  海參——當之無愧的營養之王

  海參自古以來就是帝王將相的熱寵,相傳在公元前219年,秦始皇派人開始找尋長生不老之藥,海邊的漁民就將海參作為長生不老藥進貢給了秦始皇,秦始皇食之后龍心大悅。幾千年來,人們被這個故事所吸引,海參也被認為是食中珍品的代表,被賦予了“八珍之首”之稱,與陸上人參齊名。

  海參不僅具有很高的營養價值,早在漢朝就被載入醫書成為一種珍稀的藥材,現代研究發現,海參中還含有50多種對人體有益的元素,其中為人熟知的硒被稱之為“癌癥克星”,另外的18種微量元素對調節機體穩態,提高免疫力有著重要作用。

  警惕!你買到的可能是毒海參!

  然而,你知道嗎?你在市場中買到的海參,有可能是以次充好的劣質海參,甚至是毒海參,這決不是危言聳聽。目前海參有野生、大棚養殖、蝦池養殖、浮筏養殖、圍堰養殖、底播增殖等多種生產方式,養殖成本各不相同。大棚等方式養殖的海參生長速度快,養殖密度大,大多會投入一些藥物防止病毒,價格也相對便宜。而利用天然海域養殖的海參長得慢,價格也比普通養殖海參要高。

  不少黑心商販將劣質海參加鹽、加糖、加膠,導致添加物超過自重四五倍。更有甚者將一些未長成年的小海參,通過火堿發制、增水劑保鮮的方式,做得體型很大。價格過低的海參拿去檢驗,就會測出火堿及福爾馬林等有害物質。吃了這樣的海參,非但對身體沒有任何好處,還會帶來巨大的健康隱患!

  這才是選購放心海參的正確方式

  因此,選購海參這類產品,一定要認準大廠家的放心產品,位于黃河三角洲的山東華春漁業有限公司多年來以所出產的海參等產品,以原生態、高品質等特點而備受青睞,該企業擁有海珍品養殖基地12000畝,是國內規模較大的海產品養殖基地,企業多年來以誠信和規范經驗得到了也得到了各級政府的認可,并取得了多項榮譽。

  目前,華春漁業的無公害海參、鮑魚、大蝦等水產品在市場中飽受認可,成為了營養、天然、新鮮、美味的代名詞,無論是自家食用還是饋贈親友都是不二之選!越來越多的消費者也慕名而來,成為該品牌的水產品的忠實粉絲,大家可以關注V信zhouzhanhong0618,了解更多的水產品知識,還不不定期發動各種優惠信息,鮮美味道從華春漁業開始!

  

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